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Fornellone a gas in ghisa per pentole Wok

Elios Wok

Strumenti fatti per durare nel tempo

Piano cottura a gas portatile appositamente concepito per le cotture in Wok. È dotato di una corona ad alta efficienza con fiamma verticale progettata per abbracciare il fondo del tegame ed eliminare le zone-morte. L’anello stabilizzatore è provvisto di prese d’aria che massimizzano l’efficienza termica. Indispensabile per le fritture, le affumicature, le cotture a vapore; perfetto per la cucina etnico-fusion.

FF.1102

Elios Wok

Peso: 31 kg - Altezza: 28,8 cm - Larghezza: 49 cm

€ 1.680,00

Garanzia 2 anni

Spedizioni gratuite

FF.1160

Elios Wok completo di carrello

ELIOS WOK completo di carrello supporto SOTHIS

Peso: 79 kg - Altezza: 100,5 cm - Larghezza: 58,5 cm

€ 3.754,00

Garanzia 2 anni

Spedizioni gratuite

DETTAGLI SUL PRODOTTO

  • Struttura realizzata in ghisa smaltata antiacido.
  • Bruciatore da 9,5 kW con spartifiamma in ottone a doppia corona.
  • Anello di supporto adatto per wok con diametro minimo 30 cm.
  • Bacinella raccogli grassi removibile per una pratica e veloce pulizia.
  • Accensione professionale con fiamma pilota e sistema di sicurezza.
  • Predisposto per gas GPL.
  • Omologato per uso professionale.
  • Omologato per ambiente interno professionale.
  • Peso Netto 31 Kg.
  • Modello registrato.

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