Pentola wok in ghisa naturale 32 cm

  • Diametro 32 cm
  • Altezza 8 cm
  • Tipo di cottura Affumicatura, BBQ, Brasatura, Stufatura, Vapore

Aromi d’oriente per una cucina salutare di origine millenaria.

Originario della Cina, dove anticamente veniva costruito in ferro o ghisa, la pentola wok è lo strumento ideale per ogni tipo di cottura ed è particolarmente indicata per le fritture poiché consente tempi veloci e l’utilizzo di piccole quantità di olio. Particolarmente ideale per la cottura a vapore o affumicatura. Leggi di più a questo articolo di blog.

Il wok, grazie alla sua conformazione sferica, permette di cucinare sia modeste che grandi quantità di alimenti. È inoltre di facile presa per la particolare forma del manico, corto da un lato e più lungo dall’altro.

 

 

Accessori:
Pentola con coperchio in Pyrex resistente fino a 300°C
Griglia in ghisanativa per affumicatura e cottura al vapore
Pomolo di acciaio Inox

358,00

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  • Adatta a cuocere su BBQ, brace, gas e induzione per wok
  • Spedizione gratuita
  • Packaging eco-sostenibile adatta a un regalo
  • Garantita a vita
  • Tempi di consegna rapidi
  • Antiaderente naturale senza vernici e smalti

La wok è una pentola cinese nata più di 2000 anni fa nelle campagne asiatiche per cuocere tutti gli alimenti in una sola volta (risparmiando energie e risorse). Oggi è diventata grande protagonista delle cucine internazionali. Scopri di più sulla pentola wok.
Una ricetta ottima da preparare nella pentola in ghisa wok è il risotto. Anche paella e verdure stufate risultano meravigliose. La sua capienza e la sua forma permettono di cucinare poco e tanto cibo facendo amalgamare tutti gli ingredienti in modo eccezionale per unire i sapori come nessun’altra pentola sa fare. La pentola wok è completamente naturale senza smalti, PFOA, PTFE, PFAS.
Ciò aiuta a mantenere il vero sapore degli alimenti.

 

Caratteristiche:

  • Codice prodotto: FF.534.GN.C;
  • La wok ha diametro 32 cm – altezza 8 cm – chilogrammi 4,68 – Ingombro con manici 56 cm;
  • La wok è ideale per cuocere cinque o sei porzioni di riso, paella o altri cibi. È particolarmente suggerita per la preparazione di piatti come l’impepata di cozze;
  • Ideale per una distribuzione e una conservazione uniforme del calore;
  • Adatta a tutti i tipi di cottura con risultati migliori in caso di frittura e affumicatura. In alcuni casi, anche di più di quelli che puoi ottenere con le padelle tradizionali
  • Due manici per sollevarla facilmente;
  • Coperchio in Pyrex con pomolo lavorato a mano in acciaio Inox e resistente a temperature fino ai 300°C;
  • Utilizzabile su brace e barbecue fino a temperature che non superino i 900°C;
  • La ghisa lamellare in ghisanativa non si sfoglia ad altissime temperature;
  • Ghisanativa è garantita a vita per regalare a te, ai tuoi figli e alle generazioni che verranno, tutto il piacere di una cucina naturale, salutare e attenta alla tradizione e aperta all’innovazione;
  • Adatta ad uso professionale;
  • Made in Italy.

Segni distintivi Ghisanativa

Packaging

Packaging eco-sostenibile adatto a un regalo